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106 kcal.
Potage Crécy au Gingembre

Potage Crécy au Gingembre



temps 20 MIN

difficulté BON MARCHé

couvert 2 PERSONNE(S)


Ingrédients

  • 2 Carottes
  • 15g de Farine
  • 10g de Beurre
  • 1 c. à soupe de Crème fraîche allégée (15%)
  • 3 lamelles de Gingembre râpé

Etapes de Votre Recette Minceur

1) Epluchez et lavez les carottes, coupez-les en rondelles.
Plongez-les dans 1L d'eau salée et laissez cuire 30min.

2) Dans une casserole à part, faites chauffer le beurre puis ajoutez la farine et laissez chauffer quelques minutes en remuant


3) Ajoutez petit à petit en remuant un peu d'eau de cuisson des Carottes.
Laissez cuire 10 min à feu doux, puis ajoutez les carottes et le gingembre.
Mixez, ajoutez la crème et assaisonnez.


Astuces de votre Coach Nutritionniste Maïa Baudelaire

La soupe favorise la satiété et permet de consommer moins sur le repas suivant : c'est prouvé !


Important !

Toutes nos recettes sont élaborées et approuvées par votre Coach Minceur , Nutritionniste experte en micronutrition et comportement alimentaire.
Conformes aux recommandations nutritionnelles, nos recettes vous garantissent des produits de saison, elles sont légères, riches en fibres et en antioxydants pour plus de saveur et de vitalité ! Bon appétit !



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