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426 kcal.
Bowl végétarien Spicy

Bowl végétarien Spicy



temps 20MIN

difficulté BON MARCHé

couvert 1 PERSONNE(S)


Ingrédients

  • 50g de Patate Douce cuite en dés
  • 50g de Quinoa
  • 30g de Pois Chiche
  • 5 Tomates Cerises
  • 1/2 Avocat
  • Quelques Pousses d'Epinard
  • 1/2 Citron vert
  • 1 filet d'Huile d'olive
  • Sel et Poivre
  • Paprika
  • Graines de Sésame noir

Etapes de Votre Recette Minceur

1) Dans une poêle, faites revenir la Patate Douce dans un filet d'huile d'olive pour la faire griller. Salez et Poivrez. Faites de même avec les Pois Chiche, en ajoutant en plus du Paprika. Réservez.

2) Epluchez et coupez l'Avocat en lamelles. Lavez et coupez les Tomates cerise en deux.

3) Dans un bol, disposez un fond de Pousses d'Epinard, puis le Quinoa, la Patate Douce grillée, les Pois Chiche, les Tomates Cerises et l'Avocat. Recouvrez d'un jus de Citron vert et saupoudrez de Graines de Sésame.


Astuces de votre Coach Nutritionniste Maïa Baudelaire

La Patate douce est beaucoup plus riche en Fibres que la Pomme de terre, et son indice glycémique est plus bas, donc n'hésitez pas à jongler entre les deux dans vos petits plats :)


Important !

Toutes nos recettes sont élaborées et approuvées par votre Coach Minceur , Nutritionniste experte en micronutrition et comportement alimentaire.
Conformes aux recommandations nutritionnelles, nos recettes vous garantissent des produits de saison, elles sont légères, riches en fibres et en antioxydants pour plus de saveur et de vitalité ! Bon appétit !



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